บันทึก 25/6/66 ปลูกถั่วฝักยาว By สวนเจ้าปุ๊

Post Views: 18

สวัสดีค่ะ วันนี้เราก็จะพาทุกคนไปปลูกถั่วฝักยาวกัน ซึ่งนี่คือสวนของเจ้าปุ๊ พ่อเราเอง จริงๆ ก็ไม่ใช่สวนผักโดยตรงหรอกนะ แต่เป็นสวนทุเรียน พึ่งจะปลูกได้ไม่นาน กว่าจะโตจนผลิดอกออกผลได้ก็คงจะอีกนานหลายปี ดังนั้นระหว่างนี้ก็ต้องใช้ที่ดินให้เป็นประโยชน์ซะหน่อย ก็เลยทำเป็นแปลงผักชั่วคราวซะเลย โดยเราเลือกที่จะ ปลูกถั่วฝักยาว เพราะปลูกง่ายและดูแลไม่ยากนั่นเอง

วันนี้เราตื่นตั้งแต่เช้า และออกเดินทางจากบ้านมาถึงสวนประมาณ 8.30 น. ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงค่ะ เพราะบ้านกับสวนเราห่างกันประมาณ 20 กว่ากิโลเลย กว่าจะแว๊นรถเครื่องมาถึงก็เมื่อยก้นเหมือนกันนะเนี่ย

ระหว่างรอตาปุ๊เจ้าของสวน ก็ถ่ายรูปเซลฟี่กันซะหน่อย

ช่วงเช้าแดดร้อนมาก มีเมฆฝนนิดๆ แต่ก็ไม่ได้ช่วยอะไรเลย 555 ตอนนี้ยังไม่ได้ปลูกถั่วฝักยาวนะคะ ตาปุ๊ให้ฟันดินแต่งหลุมต้นทุเรียนกับฝรั่งที่ปลูกไว้ก่อน กว่าจะตลอดแถวเล่นเอาเหงื่อท่วมตัว ทำเสร็จแถวนึงต้องไปนั่งพักหลบร้อนก่อน ไม่ไหว เหมือนจะเป็นลม

ระหว่างนั่งพัก ตาปุ๊ก็ปอกทุเรียนให้กินด้วย อร่อยม๊ากกกก เป็นทุเรียนกระดุมทองค่ะ เนื้อสีเหลืองเข้ม หวานอร่อยสุดๆ

และแล้วก็ได้เวลาปลูกถั่วฝักยาวสักที โดยเราใช้เมล็ดพันธุ์ ถั่วฝักยาว ลำน้ำชี ก่อนจะเอามาปลูกก็แช่น้ำไว้แล้ว 1 คืน หรือใครจะปลูกเลยไม่แช่น้ำก่อนก็ได้นะคะ แต่ถ้าแช่ไว้จะงอกเร็วกว่า บางเมล็ดเริ่มงอกแล้วด้วย ยังไม่ทันปลูกลงดินเลย

เทเมล็ดใส่ในกะลามะพร้าว เพื่อจะได้หยิบง่าย

สำหรับขั้นตอนการปลูก เราก็จะเอาเมล็ดถั่วฝักยาวใส่ลงไปในหลุมที่ได้ขุดเตรียมไว้แล้ว จำนวน 3 เมล็ดต่อหลุม กดลงไปเล็กน้อยไม่ต้องลึกมาก แล้วเอาดินกลบอีกทีเท่านี้ก็เรียบร้อย